Bij Jelster kun je ook terecht voor een workshop bier brouwen. Heb jij altijd al eens je eigen bier willen brouwen met een paar vrienden of je familie? In klein gezelschap (3-6 personen) leer je in 1 dag hoe het brouwen van bier in zijn werk gaat. Niet te veel theorie maar gewoon lekker doen. Schroten, maischen, filteren, koken, de hele mik-mak. En tussen neus en lippen door leggen we je uiteraard uit wat je aan het doen bent.

Je kunt kiezen uit een van onze basisrecepten of daar zelf een twist aan geven. Je krijgt het bier na een maandje thuis gestuurd en mag het dan zelf opdrinken dus je moet wel je best doen.

Brouwen maakt dorstig en hongerig, daarom kun je optioneel ook kiezen voor het barbecue assortiment. Dan mag je zelf aan de bak met het grillen van vleesjes. Afhankelijk van je dieetwensen stellen we een menuutje samen. Dat kan variëren van worst op witte puntjes (een echte Jelster klassiekert) tot meer low & slow gerechten (denk aan spareribs of een bacon bomb). Hoe dan ook ga je aan het einde van de brouwdag met een gevuld maagje naar huis en heb je meteen een goede bodem om na het brouwen een welverdiend gerstenatje te drinken.